八宝粥的做法(谷婆八宝粥的做法)
资讯
2023-11-04
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1. 八宝粥的做法,谷婆八宝粥的做法?
首先用两只鸡蛋大小分量的热开水,融化适量的冰糖,并同时浸泡美国花旗参片,这些参片最好剪成碎末状,一来加速花旗参精华的分解速度、令其尽快溶于开水中;
二来让炖蛋保留嫩滑的口感。约两小时后,一小碗的冰糖花旗参水早已充分糅合了双方的精华,又晾得常温一样。此处要注意,要是开水未被晾冷,而打入鸡蛋,马上就会变成了半生半熟的蛋糊了。打开一只鸡蛋放入冰糖花旗参水里,搅散拌混后,就可放入微微煮开的水里文火慢炖
2. 八宝粥的花样做法?
食材:
红枣、大米、小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、山药、莲子、水400克
做法:
1、材料洗好,浸泡3小时左右,一般提前一晚浸泡,早上熬粥正好;
2、连浸泡的水一同倒入电饭煲中,米水比例1:4,喜欢吃稀一点可以多加点水,按下煮粥键等待煮好即可。
煮好了可以根据自己的口味加糖或者加盐,现做现吃最好,香喷喷的特别好吃。
3. 八宝粥扣碗的做法?
用料圆糯米 500克
白糖 适量
枸杞子 适量
葡萄干 适量
芒果干 适量
猕猴桃干 适量
红枣 适量
做法步骤
1、圆糯米,长糯米都行,圆糯米更加黏,这次家里剩下长糯米,提前泡4小时
2、果脯根据自己的喜好放就行了,没有太多规定放什么,只要自己喜欢的都可以
3、泡好米放锅里煮熟
4、煮熟后捞出来放入白糖拌匀备用
5、碗里刷油,把果脯排成自己喜欢的样子。我是一次做了几碗,吃不完方便放到冰箱里,就在碗底铺了保鲜膜,抹点油放果脯
6、又一种造型
7、把米饭挖进去,抹平即可。一共做了五碗,蒸锅里放多些水,把八宝饭放进去蒸一个小时,拿出来就可以吃了
4. 煮八宝粥的正宗做法?
食材:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆。
调味:冰糖。
制作步骤:
1、先来准备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克,所有的食材配比,最好按照这个配方来,总结了很多次,比较正宗,汤汁黏稠,软糯香甜。
2、除了红枣以外,所有的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥,把所有的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜欢稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等时间到了,再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥,再放点冰糖,按照个人的口味,搅拌至融化,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢则不放。
5、煮好的八宝粥,色泽红润,香甜软糯,闻着就有一股浓郁的米香味,老人孩子都爱吃,大快朵颐,毫无压力。
5. 冰冻八宝粥的做法怎么冻?
材料
原料:小米10克,糯米10克,黑米10克,枣(干)20个,薏米10克
辅料:赤小豆10克,绿豆10克,红豇豆10克,黄豆10克,莲子10克,百合(干)5克,花生10克
做法
1、把原料清洗两遍,用清水泡半天。
2、再将全部材料放入电压力锅中,加适量清水。
3、盖上盖子,旋转到煮粥档,哈哈,慢慢等吧,30分钟就可以吃到热呼呼的腊八粥了。
4、我喜欢浓稠点的粥,哈哈,很好喝,喝时可以加白糖或蜂蜜,也可以配咸菜,随你喜欢吧!
6. 牛肉八宝粥的做法?
主料:牛肉(小腿肉)250克、大米150克、小米20克、红豆20克、黑豆20克、紫米20克、糯米30克、花生20克、麦片20克
辅料:食盐4克、 食用油25克、 葱花8克 生姜10克、 黑胡椒粉1克、 生抽4克
做法:
1、生姜切丁,香葱洗净切碎末备用
2、牛肉切丁
3、然后再剁成肉末
4、肉末中加入姜、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用
5、红豆、黑豆、花生淘洗干净后,入锅熬煮熟,加入大米、小米、糯米、麦片、紫米熬制粘稠
6、粥煮好后,把肉末加入并拌匀煮熟
7、再把葱花加入拌匀即可
7. 八宝粥加糯米粉的做法?
用料
八宝粥 1罐
条头糕 2条
糯米糕八宝粥(极速做法!)| 太阳猫早餐的做法步骤
步骤 1

所要用到的食材就两个,没错就两个,一般超市都有现成品可以买的
步骤 2

将条头糕放入八宝粥中~
步骤 3

微波炉高火1-2分钟到八宝粥微微冒泡,即可。 叮!完成啦~
糯米糕八宝粥(极速做法!)| 太阳猫早餐的小贴士
条头糕是江浙一带的特色小吃,用糯米粉、粘米粉和糖制作而成的,如果没有买到条头糕,也可以加入其它类似于麻薯或糯米糍那样的的糯零食哦,加热后糯米会软软的渐渐化开。
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1. 八宝粥的做法,谷婆八宝粥的做法?
首先用两只鸡蛋大小分量的热开水,融化适量的冰糖,并同时浸泡美国花旗参片,这些参片最好剪成碎末状,一来加速花旗参精华的分解速度、令其尽快溶于开水中;
二来让炖蛋保留嫩滑的口感。约两小时后,一小碗的冰糖花旗参水早已充分糅合了双方的精华,又晾得常温一样。此处要注意,要是开水未被晾冷,而打入鸡蛋,马上就会变成了半生半熟的蛋糊了。打开一只鸡蛋放入冰糖花旗参水里,搅散拌混后,就可放入微微煮开的水里文火慢炖
2. 八宝粥的花样做法?
食材:
红枣、大米、小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、山药、莲子、水400克
做法:
1、材料洗好,浸泡3小时左右,一般提前一晚浸泡,早上熬粥正好;
2、连浸泡的水一同倒入电饭煲中,米水比例1:4,喜欢吃稀一点可以多加点水,按下煮粥键等待煮好即可。
煮好了可以根据自己的口味加糖或者加盐,现做现吃最好,香喷喷的特别好吃。
3. 八宝粥扣碗的做法?
用料圆糯米 500克
白糖 适量
枸杞子 适量
葡萄干 适量
芒果干 适量
猕猴桃干 适量
红枣 适量
做法步骤
1、圆糯米,长糯米都行,圆糯米更加黏,这次家里剩下长糯米,提前泡4小时
2、果脯根据自己的喜好放就行了,没有太多规定放什么,只要自己喜欢的都可以
3、泡好米放锅里煮熟
4、煮熟后捞出来放入白糖拌匀备用
5、碗里刷油,把果脯排成自己喜欢的样子。我是一次做了几碗,吃不完方便放到冰箱里,就在碗底铺了保鲜膜,抹点油放果脯
6、又一种造型
7、把米饭挖进去,抹平即可。一共做了五碗,蒸锅里放多些水,把八宝饭放进去蒸一个小时,拿出来就可以吃了
4. 煮八宝粥的正宗做法?
食材:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆。
调味:冰糖。
制作步骤:
1、先来准备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克,所有的食材配比,最好按照这个配方来,总结了很多次,比较正宗,汤汁黏稠,软糯香甜。
2、除了红枣以外,所有的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥,把所有的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜欢稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等时间到了,再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥,再放点冰糖,按照个人的口味,搅拌至融化,喜欢吃甜的可以多放点,不喜欢则不放。
5、煮好的八宝粥,色泽红润,香甜软糯,闻着就有一股浓郁的米香味,老人孩子都爱吃,大快朵颐,毫无压力。
5. 冰冻八宝粥的做法怎么冻?
材料
原料:小米10克,糯米10克,黑米10克,枣(干)20个,薏米10克
辅料:赤小豆10克,绿豆10克,红豇豆10克,黄豆10克,莲子10克,百合(干)5克,花生10克
做法
1、把原料清洗两遍,用清水泡半天。
2、再将全部材料放入电压力锅中,加适量清水。
3、盖上盖子,旋转到煮粥档,哈哈,慢慢等吧,30分钟就可以吃到热呼呼的腊八粥了。
4、我喜欢浓稠点的粥,哈哈,很好喝,喝时可以加白糖或蜂蜜,也可以配咸菜,随你喜欢吧!
6. 牛肉八宝粥的做法?
主料:牛肉(小腿肉)250克、大米150克、小米20克、红豆20克、黑豆20克、紫米20克、糯米30克、花生20克、麦片20克
辅料:食盐4克、 食用油25克、 葱花8克 生姜10克、 黑胡椒粉1克、 生抽4克
做法:
1、生姜切丁,香葱洗净切碎末备用
2、牛肉切丁
3、然后再剁成肉末
4、肉末中加入姜、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽拌匀备用
5、红豆、黑豆、花生淘洗干净后,入锅熬煮熟,加入大米、小米、糯米、麦片、紫米熬制粘稠
6、粥煮好后,把肉末加入并拌匀煮熟
7、再把葱花加入拌匀即可
7. 八宝粥加糯米粉的做法?
用料
八宝粥 1罐
条头糕 2条
糯米糕八宝粥(极速做法!)| 太阳猫早餐的做法步骤
步骤 1

所要用到的食材就两个,没错就两个,一般超市都有现成品可以买的
步骤 2

将条头糕放入八宝粥中~
步骤 3

微波炉高火1-2分钟到八宝粥微微冒泡,即可。 叮!完成啦~
糯米糕八宝粥(极速做法!)| 太阳猫早餐的小贴士
条头糕是江浙一带的特色小吃,用糯米粉、粘米粉和糖制作而成的,如果没有买到条头糕,也可以加入其它类似于麻薯或糯米糍那样的的糯零食哦,加热后糯米会软软的渐渐化开。
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